ホルモン道場 闇市倶楽部 曙町店（伊勢佐木長者町)Part3

お通しの山盛りキャベツ
特製？ドレッシングをかけていただきます。
いい箸休めになるんですよねー



豚足＆キムチ
レバ刺し・ユッケ刺し
これらはうちの中ではとりあえず注文するものたち
ほんとはセンマイ刺しも食べたいんだけど、そんなんばっかで肉が食べられなくなってもね・・・
豚足きれいに捌いてあります
キムチも酸味が少なく旨みがある本格派。好みの味
レバ刺しはプリプリ、甘〜
ユッケもトロトロで、全て美味ー！！！


ハラミ￥980
闇市に来たら絶対絶対絶対ハラミ！！！
とりあえず2人前(爆)
他のお肉もおいしいのですが、ハラミだけは本当に別格
柔らかくてうまみがじんわり。
カルビの脂じゅわっともおいしいですが、それとはまた違うおいしさなんですよね。
他のお店でハラミってたのまないのですが、ここではハラミばっかり食べてます


信州牛カルビ三点盛り￥2,100
今回のスペシャルー
3種類のそれぞれの部位名は忘れてしまいましたが
すべてカルビなんだそうですよ♪


さっとあぶってわさびをつけていただきまーす
とろけるー！脂がじゅわーっと旨いです


ホルモン ￥880
今回初めてホルモン（牛）を注文。
脂がキレイに処理されており、それが逆に私たちには物足りなかった。
ぎあらの方が旨みが多いかもしれません。
そのへんは好みだと思いますー。
あっさりといただけて、とっても食べやすいですよ


タンカルビなるものを注文。
タンとカルビの中間のような味でした。（まんまや）

毎度毎度「やっぱり焼肉は闇市だー」と言って帰ってきます。
一皿のボリュームも他よりありますよねー！
いろいろな種類があるところも私たちをとりこにしている理由だと思います。

あー、闇市湘南進出・・・しませんか？
近くにあったら毎週行っちゃいそうです

・・・それにしても、写真の腕はあんましですかね。。。

2006年2月1日来店レポ
2006年8月20日 来店レポ

ホルモン道場　闇市倶楽部 曙町店　　
横浜市中区曙町1-1-29
TEL：[phone]
営業時間:17:00〜翌5:00(LO4:30)
定休日：無休

ホルモン道場 闇市倶楽部 曙町店 （ホルモン / 伊勢佐木長者町）
★★★★★ 4.5