お食事日記湘南カフェ・パン・スイーツ

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最近の記事＆コメント

BOULANGERIE E.S.（ブーランジェリー・エス）（逗子）

久々に葉山のイタリア食材屋さんTANTO TEMPOでおいしいハムとチーズをGETしてホクホクな私。
うまいハムとチーズにはうまいパンでしょ！ということで、行ってみたかったパン屋さんへそのまま原チャリ走らせ行ってみました

逗子駅から程近いところにあるBOULANGERIE E.S.（ブーランジェリー・エス）
シックな外観がおしゃれ。
お店はあまり大きくなく、2、3人入るといっぱいな感じです。

クロワッサン
これは素晴らしい

層がとっても細かくて、サクッサクでも中はしっとりなんです。
バターの香りもいい～

ハイジの白パン？
ふんわりしっとり、そして甘みがあって美味です

一番上は失念・・・フランスパンにバターが染み込んだ感じのパン。
中　クランベリー
下　ミルクスティック
外はカリッと中はしっとりのフランスパンたち

このデニッシュたちがすごい。
カウンター横のショーケースに神々しく入っているのですが、
パンと呼ぶには惜しいくらいサクッサク

まるでパイのような食感です

おいしい生ハムやチョリソ、パルミジャーノレッジャーノと一緒で幸せだす

ブーランジェリー・エス（BOULANGERIE E.S.）
逗子市逗子7-6-31
TEL：046-872-2206
営業時間：10:00～18:00
定休日：日曜日　第1第3月曜日

ブーランジェリー・エス（パン / 逗子）
★★★★☆ 3.5

[ 2008/04/05 12:00 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(0) | CM(0)

Pain de NaNosh(茅ヶ崎)Part3

昨年の10月にちょっと移動し、リニューアルオープンした
Pain de NaNoshに今頃行ってきました（；^ω^）
パン好き、小豆好きのおかんにいつか食べさせてあげたいと思っていた、
このお店の

大納言

リニューアルオープンと同時に、日曜日も開店することになったと聞き、
ようやく念願が果たせることに♪

リニューアル前は金属製の型で焼いていたのですが、今は紙の型で焼かれ、そのまま売られています。
そのためたくさん作れるようになったせいか、予約をしなくても買えました。
（予約しましたけどね+o｡(σ´∇｀*)ゞｴﾍﾍｯ｡｡o+ﾟ）

ちょっと小ぶりになってお値段も\420と改定されていましたが、おいしさはそのまま

ほかほかの大納言は本当に美味！
いい香りに惹かれ、ちぎって食べだすとさーーー止まらん。

おかんも「何これっ？！おいしいねぇーーーー」と予想通りご満悦。
やっぱり好きだと思ったよー

それにしても茅ケ崎駅前の地理に未だになれず、30分ほどさまよってしまった私って・・・

Pain de Nanosh記事　Part1

　Part2

Pain de Nanosh (ナノッシュ）
神奈川県茅ケ崎市共恵1-3-14 ライオンズプラザ茅ケ崎駅前101
TEL：0467-86-8757
営業時間：平日 8:00～19:00/土・日・祝日7:00～18:00
定休日：不定休

パン・ド・ナノッシュ（パン / JR茅ヶ崎）
★★★★☆ 3.5

[ 2008/02/24 17:00 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(1) | CM(0)

kohori noan 埜庵（のあん）（鵠沼海岸）

ラーメン食べたその足で、念願のkohori noan埜庵へ行ってまいりました。

埜庵は秩父阿左美天然氷と、こだわりのシロップを使用したかき氷屋さん。
夏場はものすっごく混みあう超有名店なのですが、さすがに今の時期はすいています

季節ごとにいろいろな味のカキ氷が用意されていて、ブロガーさんたちのレポ見るたびにおいしそう・・・と指をくわえてみておりました。
ラーメン食べた後、暖かな陽気の中少し汗ばむくらいの暑さだし、近くまで来ているし！
携帯で場所を探しつつ、到着いたしました(笑)

結構暑かったので、テラスでいただくことにしました。
「寒くないですか～？」としきりに心配され、コーヒーまで出していただきましたが、
いやいや、ほんと、大丈夫ですよぅー。
とっても気のいい店主さんです

悩みまくった挙句、山ぶどうに決定

氷はきめ細かく、しっとりシャリっとという感じでしょうか。
山ぶどうシロップ濃い～！
でも、ぶどうって100%グレープジュースみたいな感じですね。。。
ふむ、違う味にすればよかったかも

練乳もお好みでかけることができます

白玉は＋￥100。

お食事メニューもあるので、ランチ→カキ氷もいいなぁ～。
おいしいとうわさのカレーうどんも気になるし、プリンもおいしそう。。。
カキ氷以外も気になっちゃう

kohori noan 埜庵
神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11
TEL：0466-33-2500
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜
（毎日情報がHPに更新されているので、遠方から来られる方はチェックしたほうが良いですよ

）

鎌倉かき氷埜庵（甘味処 / 鵠沼海岸）
★★★★☆ 3.5

------------------☆

このまま歩いて江ノ島へ。
海を見ながら湘南海岸公園から辻堂海浜公園前の海岸まで足をのばしてみました。
ワンコ連れや子供連れ、一眼レフユーザーが多かったー！

そりゃそうだ、だってこの夕景

ちょっとひたっていると、横から高校生集団が「超すごーい！超すごーい！！」と叫びながら登場

静かにその場所を後にしました。。。

[ 2007/11/15 15:00 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(0) | CM(0)

葉山ボンジュール（葉山）

最近、湘南の行ったことないところを開拓すべく車で右往左往しております

今日は葉山の有名なパン屋というボンジュールへ行ってみました。

入るとすぐパン屋さんがあり、奥にレストランスペースがあります。
お腹がすいたので、レストランに入ってみました。

パンおかわり自由

何の料理を注文してもパンが食べ放題☆

パンが食べ放題というのに、いろいろと注文しちまいました

魚介を使ったメニューがけっこうありました。
牛タンの煮込みは味が薄くて、パンにあわせたくて頼んだのですが、ちょっと残念。

パンも普通かな？と感じてしまったのでした。。。

葉山ボンジュール葉山店
三浦郡葉山町堀内745-1
TEL：0468-75-0855
営業時間：8：00～19：00(レストラン9：00～17：30)
定休日：無休

葉山ボンジュール葉山店（パン / 新逗子）
★★★☆☆ 3.0

[ 2007/10/28 13:00 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(0) | CM(0)

噂の10円まんじゅう☆和ふ庵大船店

みなさん、ご存知ですか？10円まんじゅう
和ふ庵というお店で1つ10円でおまんじゅうが買えるんです。
噂には聞いたことがあったのですが、そのお店が大船にもできていました。
大船駅東口を出て、仲通り商店街を右に曲がり、約200m進んだ右側にあります。

ありましたー。
いつも近くで買い物しているのに、全然気づかなかった

特に行列はなく、すんなりと買えます。
待っている間に、おまんじゅうを食べさせてもらえますよん

1個10円と言えども、ばら売りはしておらず、10個入り・20個入り・30個入りから選ぶ形です。
（あれ？でもHPには1つから買えるって書いてあります。もしかしたら買えるのかな？）
私はとりあえず10個買ってみることにしました。

小っちゃいよ

大きさは一口サイズ。そこがまたいい
これ・・・且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ!!!
皮はしっとり柔らか。まったくパサついてません！
中のこしあんもさっぱり目で美味

下手な温泉まんじゅうより全然おいしいですよー！
こりゃ止まらんわい！！！

まーもすこぶる気に入り、10個中8個はまーの腹の中に・・・

絶対また買っちゃうなー♪
これから買い物のたびに寄っていきそうです

和ふ庵大船店
神奈川県鎌倉市大船1-12-4 大地ビル1階
TEL：0467-40-6481
営業時間：9:30～19:00
定休日：未定

[ 2007/09/01 15:00 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(0) | CM(0)

BANANA FISH CAFE(大船)Part2

ちょっと買い物して、カフェで休憩することに（笑）
大船でカフェと言えば、ココしか知らない。。。バナナフィッシュカフェ

前回のエントリーはコチラ

今回はNYチーズケーキをいただきました。
紅茶はディンブラ。
さっぱりとしていて、味の濃いNYチーズケーキとよく合いました

紅茶やコーヒーもおいしいし、ケーキもおいしい。
雰囲気も落ち着いた感じでいいし、いつも賑わっているのがうなずけます。
お客さんも常連さんが多いみたいですね。
結構お気に入りかも・・・

BANANA FISH CAFE(バナナフィッシュカフェ)
鎌倉市大船1-23-1
TEL：0467-46-3643
営業時間：10:00～19:00

[ 2007/09/01 14:30 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(0) | CM(2)

こなひき洞(茅ヶ崎)

鉄砲通り沿いにある茅ヶ崎では有名なこなひき洞さんに行ってみました。

鉄砲通りに面した真っ白な壁にはお店の名前とかわいらしいロゴマークが。
洞窟をイメージしたお店のつくりになっていて、このロゴマークには「おいしく」「あんぜんで」「高品質」という3つのルールを守り続けるという気持ちがパンの焼ける香りとともに洞窟から地域の方々に届いて欲しいという思いがかけられているそうです。

ほんとに洞窟みたいなかわいらしいお店

ディズニーランドのアトラクションみたいに凝っていますね。
狭めな店内ですが、ひっきりなしにお客さんが

遠方から訪れる方もいらっしゃるようです。

クロワッサン
とても軽めな感じ。
バターの風味が控えめで割りとあっさりしていたと思います。
私的にはもうちょっとバターこてこてが好きなんだな

ブラウンバナナ
黒糖でキャラメリゼしたバナナとカスタードクリームがトッピングされたデニッシュです。
ほろ苦で大人の味

デニッシュ生地はさくさくで美味です

この他にもいろんな種類のデニッシュがあって、すごい迷っちゃいますよー

カントリーバター
今日のチョイスの中で私の一番

はちみつの甘さがほんのり効いた生地の真ん中にはバターが包まれています
もちろんトロけていて、バターが染みた部分がまたウマー
朝食などにもぴったりですー

ガーリック
バケットと迷ったのですが、バケットが焼き立てじゃなさそうだったのでこっちにしちゃいました。
普通においしい。

タンドリーチキン
見た目がちょっとおもしろいですよね（笑）
フランスパン生地の中にチキンカレーが

カレーもスパイスが効いた本格派でこれは美味！

丹波黒豆
デニッシュ生地の中に、大粒の黒豆が巻き込まれた素敵な一品

この黒豆も柔らかすぎず固すぎず、そして甘すぎず絶妙

でも私はやっぱりNaNoshの大納言が好きなんだな。

こっぺ

コッペパン
ふんわりやわらかなコッペパンのなかに抹茶クリーム。
小豆もちりばめられた和風な一品です

他にもピーナッツクリームなどありましたよ♪
ほんとにやわらかーい。
給食のコッペパンがこれくらいおいしければなぁ。
同じコッペパンとは思えませんよ、ほんと。

あんドーナツ
まーに「何買ってきて欲しい？」と聞くと必ず「あんドーナツ」と言われるので・・・。
（つーか、あんドーナツしか言わないのってどーなの？）
ところどころカリっと感が残った揚げ具合が珍しいかも。
あんも甘さ控えめで美味

パンの種類がほーんとに多くてすっごい迷っちゃいます。
よく考えたらベーシックなパンを買ってないなぁ・・・。
すーごく迷った挙句買わなかったので、今度は食パンを買いたい

こなひき洞
 茅ヶ崎市南湖5-18-21
TEL：0467-57-5719
営業時間：08:00～19:00
定休日：月曜

こなひき洞（パン / 茅ヶ崎）
★★★★☆ 3.5

[ 2007/08/26 11:30 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(0) | CM(2)

紅茶専門店ディンブラ(藤沢)

ネタが無いので、かなり前に行ったお店のレポなど。。。
ぷー生活中（確か3月）に行ったお店です。

紅茶専門店ディンブラ
紅茶の研究では第一人者として有名な磯淵猛という方のお店だそうです。
コンビニが1Fにあるビルの脇の入り口から階段を上って2階へ。
少し駅から離れた場所にあるにも関わらず、席はほぼ満席でした。
紅茶とワッフルがいただけるカフェに併設して、紅茶や紅茶グッズが買えるスペースもあります。

クリックで画像拡大
紅茶のシロップとクリームのワッフル
ワッフルはしっとりとした感じなんですね。
焼き立てというので、カリッと中はふわっとみたいな食感を想像していました

それはベルギーワッフルか・・・。
紅茶のシロップもそんなに紅茶風味は強くなくあっさりとしていて、コクのあるクリームとよくあっていたと思います。

このワッフルに合う紅茶ということで薦められたのがこのお店の名前にもなっているディンブラ
すっきりとした感じだったかと･･･（あんまり紅茶に詳しくないので失礼☆）

入り口は暗いですが、お店の中に入るととっても明るい印象で会話も弾みます。
お友達とのんびりお茶したいときにはとっても良いお店です

-----------☆
ところで、まんまと夏風邪でダウン気味の管理人ですが

皆様はお元気でしょうか。

昨日、カレーを食べた直後に鼻の奥に違和感を覚えたため、
ご飯粒が鼻の奥に詰まっている！！と思い、鼻をかんだりいろいろしてみたのですが、
なかなか違和感が消えない。
ネットで検索し、鼻うがいが良いとか、両鼻をつまんで鼻に空気を送ると良いとか、
あらゆる手段でその違和感を取ろうと試みたのですが、なかなか取れず次の日に。。。
あれっ？だるー。しかも鼻水が・・・

結局、風邪でのどをやられているだけだったということが判明しますた
そんな、ご飯粒が取れないわけ無いじゃん・・・┐(´д｀)┌ﾄﾞﾝﾀﾞｹｰ

それにしても夏風邪って覚えが無いくらいひいていなかったのですが、
寝るにも暑い、でも扇風機をかけると寒い・・・って感じでうざったいですねぇ。
どないすりゃーえーねん

紅茶専門店ディンブラ
藤沢市鵠沼石上2-5-1 丸生ビル2F
TEL：0466-26-4340
営業時間：10:00～19:00(L.O.18:30)
定休：火曜（祝・祭日は除く）

ディンブラ紅茶専門店（紅茶専門店 / 藤沢）
★★★☆☆ 3.0

[ 2007/08/08 20:00 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(1) | CM(5)

bakery こなから(本鵠沼)

どうやら夏風邪をひいたらしく、ダルイ。。。
ということで、会社を早退することにしました。
家に帰っても何も食べるものが無いので、パンでも買って帰ろうかとヾ(・∀・；)ｵｲｵｲ

bakery こなから
藤沢警察署前の二股に分かれる道を戸塚方面から見て左（江ノ島方面）へ行った先です。

こなからという店名の通り、高等級の粉を長年培った高い技術と経験を活かし、
独自の製法で小麦本来の旨みと香りを引き出して使用しているとのこと。
酵母も自家製の天然酵母を使用とこだわりが感じられます

焼きたては旨くて当たり前、本当のパンの旨みや香りは時間をかけてねかし、
水分をしっかりと封じ込め熱をとってからわかるものである、という店主さん。
このお店を開店する前は、人気店ベッカライ徳多朗に勤務されていたそうですぞ。

お店に訪れたのはPM3:00過ぎ。パンの種類は少なめでした

やっぱりパン屋さんはお昼時に行かなきゃダメですねー。
ハード系のパンはお客さんが自由に取れるように配置されており、
ソフト系のパンはカウンターのショーケースから取ってもらうという変わった方式でした。

ベーコンとモッツアレラチーズのリュスティック
確かに焼きたてじゃなくてもしっとりおいしい。
フランスパン系では珍しいかも。
チーズとベーコンの塩気もちょうど良く、温めなくても美味でした。

ミルククリーム
クリームの甘さ、量ちょうど良い♪
フランスパン生地と良く合っています

くるみとブルーチーズのフォカッチャ
塩気がちょうど良い感じ。
ワインと合いそうな一品です

クリームパン
しっとり生地にとろ～りと言うより、プルンとしたカスタードクリームがｳﾏｰ
手作り感たっぷりで、おいしい

こなから焼きカレー

「あんまり種類が無くなっちゃってすみません」と言いながら、店主さんがサービスしてくれた一品！
しっとり生地にカレーが。

断面図

ちょっとピントあってませんが・・・。
カレーが白っぽいの分かりますかね～？
ココナッツミルク入りのカレーなんです。
ピリッと辛く、でもまろやかで旨みがある。とっても本格的な味ですよ！
ソフトな生地と良く合っていました。
実は私はココナッツミルクが苦手なので・・・

でも、苦手じゃない方なら絶対気に入る本格的な味だと思います。

ちょっと体調も悪かったので、微妙なレポになってしまいました

確かにどれも温め直さなくてもしっとりおいしいパン生地。
今度は体調がいい時に、やっぱり焼きたてを食べてみたい

そうそう、袋が有料なので、お店に行かれる際はエコバック

を忘れずに

bakery こなから（“おいしーパン.com”です）
神奈川県藤沢市本鵠沼3-12-29-106
TEL：0466-35-5150
営業時間：10:00～19:00(パンがなくなり次第終了)
定休日：月曜日・第2火曜日・第3水曜日

[ 2007/08/08 15:15 ] 湘南カフェ・パン・スイーツ | TB(0) | CM(0)

洋風菓子処然庵（しかりあん）（藤沢）

今日はYちゃんの都内新築セレブマンションご訪問(ﾟДﾟ　)ﾑﾊｧ
手土産は何にしようか迷った挙句、せっかくだから都内で買えないものをと思い、ケイコ激お勧めの然庵に決めました。
（意外と思いつかなくって

レ・シューのにしかまプリンとか考えたんですけど、私とろけるプリン苦手やし(笑)）

お店入り口

用田の交差点を海老名方面へ。
そこからは電柱に注意！ここを右にという看板が出ていますよ

ほんとに小さなお店なので、見逃さないでくださいねー。

（実はふらりと前にまーと1度行ってみたのですが、ほんとにふらっと行った時間は夕方6時半。。。はい、閉店～

）
つーか、私原チャリでよくここまで行ったわー

私の食べ物への執着心、恐るべし(呆 ´_っ｀)ｱﾎﾀﾞ…｡

ドアを開けると目の前にカウンター。
ショーケースの中にはロールケーキやホールのケーキ、プリンなどがあり、カウンターの上には焼き菓子が並んでいます。
お手製のコンフィチュールも売られていて、これは季節によって素材が変わるらしいです。
今日は3種類だったけど、もうちょっと多いときもあるし、前もって言っておけばリクエストに答えられる場合もあると言ってましたよ