炭火焼肉 モツ刺 肉人(下北沢) 

最近、まーがなにやら下北沢大好きになり、出不精な性分のくせに
よく「シモキタいこーよ。」と言います。

この日も下北沢巡り。
巡り巡って行き着いたお店、
モツ刺しという言葉に心引かれ、ここに決定しました
外観
下北沢って何回来ても迷うんですけどー
ここはどこ?うーん、本多劇場のすぐそばっぽいです。

店内nikunchu3_080217.jpg
nikunchu4_080217.jpg
め、めちゃめちゃ安いんですけど

ホルモン刺し
刺盛 うーん、何がなんだっけか〜
新鮮な感じで美味。

それにしても、店内がさ・・・寒いっ!
寒いのに食べ物が来ないっ!

レバ刺しユッケ
寒い中、生ものが続々と・・・(頼むからだろ。。。)
レバ刺し&ユッケ
レバ刺しぷりっぷりで甘いです!
でも、ちとカットがでかすぎかも。それが売りっぽいですが、私はもう少し薄めが好み

ハラミ
ハラミが分厚くてとってもジューシーでおいしい

ホルモン盛り
ホルモンはやっぱり闇市にはかなわないかな。

もう一回ハラミ頼んだんだけど、来ないし、寒いのでさっさとおいとまー。
安くておいしいのでよいお店だと思いますが、もう少しなんとかしておくれ
今日はたまたまだったのかなぁー、今後に期待します♪


お店情報不明です。ごめんなさい

-------------------☆
1ヶ月前のエントリーですいませんっ!
ネタはけっこうあるのですが、時間が無いのはなぜ?なぜ?
多分、ジムに通って通って通いまくってるから
何を目指しているのかは・・・自分でも不明。
おかげで上半身はプチアスリート体型に(笑)
(下半身は痩せにくいタイプなので、相変わらず太いんです

でも、これからはブログUP頑張りますよ!乞うご期待!!
(と、自分にプレッシャーをかけてみる。)
[ 2008/02/17 18:30 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(0)

一人東京グルメツアー☆パン食べ漁り編 

退職直前、引継ぎも終わったし有休もあるので念願の東京グルメ巡りへ繰り出してみました

銀のすず
リニューアルされた銀の鈴
東京駅で待ち合わせといえばココなの?
エキナカ施設グランスタがオープンしたばかりということで、超混雑しとりましたー。

日本橋高島屋
まず向かったのは日本橋高島屋
レトロな雰囲気が素敵ですね
なぜかというと、いつかは絶対行きたいと思っていたパン
シニフィアン・シニフィエムッシュ・イワンが出店しているというからです(゚Д゚ )ムハァ

シニフィアン・シニフィエのパンたち
迷いに迷って購入したシニフィアン・シニフィエのパンたち。
バゲット・プラタヌ(左上¥450/1本・¥225/ハーフ)が香ばしくって美味〜
中央縦に並べたハード系パンの中で真ん中の赤っぽいパン
パン・オ・ヴァン(¥2,400/1本・¥260/プティ)が一番のお気に入り♪
生地に40%ものワインが入っているためこの色に
しっとりもっちりした生地にナッツがゴロゴロ入っていてとってもリッチなお味
ピカン(中央下¥200/1個)はナッツと粒コショウのパン
コショウの香りが効いて、大人の味。
ワインに合いますよー
クロワッサン・オ・ルヴァンはバターたっぷりリッチな味
もちろんサクサクです

シニフィアン・シニフィエのパンたちは贅沢な素材を思う存分使っているせいかちょっぴりお高め
マロンの粉を使って作ったという超贅沢なハードパンを試食させていただいたのですが、なんと¥800/100g
もっちりしていてマロンのいい香りと甘みが・・・とってもおいしかったのですが断念(笑)
つまみながらワインをいただくという感じのいただき方がぴったりな大人のパン屋さんですね

ムッシュ・イワンのパンたち
こちらはムッシュ・イワンのパンたち。
一番好きだったのが左中央のパン。えーと、ベーコンとチーズが入ってました

パニーニ
その場で作ってくれるパニーニが美味〜
パン通のkurumichanさんがおすすめということでこれはGETと思っていたのですが、大正解
持ち帰ってトースターで温めてからいただいたのですが、
パンはカリッと香ばしく、中の柔らかチキン、チーズ、野菜と良く合っていました

他のパンも食べてみたい〜と思わせるさすがな2店。
横浜、湘南のほうにも、、、ぜひ出店ご検討ください

シニフィアン・シニフィエムッシュ・イワンはWEBでパンの注文ができますよー!
[ 2007/10/30 11:00 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(0)

LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)(銀座) 

ついに、ついに行ってきましたよ〜!!
どこにって?

日本一予約が取れないレストランと評判の
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
です!!

ディナーは奇数月の第3日曜日12:00〜、次の奇数月から2か月分の予約が電話受付開始。
この電話がほんとーーーーにつながらない。。。
1年位前に1度試してみたのですが、2時間ひっきりなしに2台の携帯でかけてもつながらず、出先だったため諦めたという苦い思い出があります。
その日、ためしにPM6時頃かけてもつながらなかったし。どんだけー。

その後、電話予約日に予定が入っていたり、みすみす忘れたりとかでチャレンジしていなかったのですが、去る5月20日(日)、一人で暇な日曜日を過ごしていた私は家電話&携帯で再チャレンジ
そしてなんと!12時45分に家電話で通話成功しますたっ!
「ラ・ベットラです」というお店の方の声を聞いたとき、おもわず
「うわっ、つながった」と言っちまいましたわ。

それにしても、やっぱり携帯より家の電話の方がつながりやすくなってるのかなー?

ということで、行ってきました

店外観
銀座銀座でも少し外れのほうなんですね。東銀座エリア?って言うんでしょうか。
あんまり銀座に明るくない管理人のためお許しを・・・。
人気店らしからぬひっそりとした店構えです。

ラ・ベットラ・ダ・オチアイに行きたかった理由は、かの落合務シェフの超有名店だからというともさることながら、お手ごろで量が多いということで、私たちの好みじゃないかな〜?と思ってたんです。
トラットリアということで、気取った感じが無く気軽に食べられそうだったのも、惹かれていた理由でした。
まあ、そういうお店が必死に予約の電話をかけないと入れないというのも何だか変な感じですが。。。

PM6:00 お店オープンと同時に入店。
そして席を見渡すように落合シェフが立ってますた〜!
結構いらっしゃることが多いと聞いていましたが、やっぱり居ました!
こうやってちゃんとシェフが居てくれるって、それだけでもうれしいですよね
中村屋の中村さんなんて、見たこと無いよ。。。ウムム)

お店の中は広くなく、席と席の間隔も人が1人ギリギリ通れる位とかなり狭いです。
ただ、そこが活気にあふれた雰囲気を醸し出しいて私たちは心地よかったですが、その辺りは好みでしょうね。

お料理は¥3,990で前菜・パスタ・メインから1品ずつ選ぶというスタイル。
1品あたり約¥1,330とお手ごろ。
しかもそのメニューの種類が半端なく多い!!
それぞれ30種類弱くらいあります。ひじょーに悩みます。。。
しかし、この後サッカーアジアカップを見なくてはいけない私たち。
悩んでいる暇は無いのだ。(アホ)
メニューの予習もしてきたし(笑)さっさと決めますよー!

ボトル入りまーす
とりあえず一杯じゃないよ、ボトルだよ。
スパークリングワインを一本頼みました。
ワインの価格帯も3000円前後が多く、わりとお手ごろです。

フォカッチャ&フランスパン
飲み物と同時くらいにパンが出されます。自家製のようですね。
フランスパンとフォッカチャ。両方ともおいしい。
フォッカチャは何度でもおかわりできるようです。
塩気が利いていてお酒が進む味。オイルの具合もちょうど良いです。
3回くらいおかわりした・・・かも

《前菜》
すずきのカルパッチョクリックで画像拡大
本日のお魚のカルパッチョ(スズキ)
スズキの身がしまっていて美味
たっぷりの野菜と酸味が強めのさわやかなソースでさっぱりといただけます

トマトと吉田牧場のモッツァレラ
吉田牧場のモッツアレラとトマトのサラダ
モッツァレラチーズって味が淡白で(市販のものだとほとんど味が無くないですか〜?)こってり好きの私たちはあんまり好みじゃなかったのですが、これは違いました。
塩気とチーズのうまみがきちんと感じられ、しかも柔らか。
トマトもとっても甘くて美味
バジルのさわやかさも相まって、とってもおいしい一皿です

ちなみに前菜はカルパッチョバーニャカウダを頼んでいる人が多かったです。
バーニャカウダ、人気ですねぇ〜

パスタ
パスタ2
新鮮なうにのスパゲティ
なんだかこれが有名?みたいなので頼んでみました。
うにの磯臭さはまったく感じられず、クリーミーさだけが生かされている感じ。
不思議なくらい生臭さがありませんでした。
クリーム系パスタが好きな方におすすめ

パスタ1
??葱と蟹とからすみ入りアーリオオーリオスパゲティ
何葱だったか忘れちゃいました。。。
塩気、にんにくの香りのバランスがとってもよく、美味〜
オイル系パスタが好きな私にとって、とっても大好きな一品。
からすみはあんまり感じられなかったですが、もっと食べたい!と思わせる一品でした

《メイン》
肉食人種の私たちは2品ともお肉をチョイス

ミックスグリル
ミックスグリル
仔羊、牛ロース、地鶏、クィーンポーク、自家製ソーセージの中から3種選べます。
牛ロース・自家製ソーセージ・地鶏をチョイス。
やっぱり塩味の具合が絶妙
付け合せのポテトのソテーも美味です。
牛はオージービーフなので脂はのっていませんが、柔らか〜。
地鶏の胸肉もパサつきなくしっとりとしていて美味でした。
ソーセージもジューシーです。

カツレツ
クィーンポークのカツレツ、トマトとルーコラサラダ添え
お肉がちょっとパサついて感じたかな?
厚さが薄めだったからそんなには気にならないですが。
付け合せのサラダがおいしい。味付けがきちっとしてます。
そしてやっぱりトマトが甘いんですよねー
おいしいお店は野菜がおいしい。これ持論です。
素材がいいというのはもちろんですけど、カジュアルに見えてもきちんと作られているところが好きです。

《ドルチェ》
HPには、前菜+パスタ+メイン+ドルチェで¥3,990と書いてありますが、ドルチェは別料金のよう(¥450)訂正してくださ〜い!!
食後のコーヒー・紅茶等も350円くらいでいただけます

プリン
自家製プリン
手作りという感じのしっかりとしたプリン。しかもでかっ!
とろけるプリンよりも焼きプリン系が好きな私にとって、この素朴な味のプリンは好みでした。
カラメルは苦めでさらっとしていて、プリン自体も甘さ控えめなのであっさりとしてペロリと食べられます。

タルト
本日のタルト。レアチーズのタルトです。
チーズが濃い目でずっしりしたタイプのレアチーズ。

プリンやフォッカチャなどは近くにあるラ・ベットラ・ドルチェでテイクアウトできるようですよ。
(そちらのお店は近所のお弁当屋さんのごとく、道路にショーケースが面しているだけで、さらに驚かされます)

どの料理もはずれなく、最後までおいしくいただけて大満足でした。
全体的に味付けがしっかり目でそれが私たちにとっては好みでしたが、塩辛く感じる方も居るかもしれません。
お店の方たちの雰囲気も明るくて、丁寧だし好感が持てます。
この銀座という場所で、この味、この価格ということで、人気があるのには納得。
他にも食べたいメニューがあるのでまた頑張って電話してみるか〜
近くにあれば、きっと通ってしまうだろうイタリアンでした

--------------☆
それにしても、スパークリングワイン1本と、ビール3杯を飲み干した私たちは、こんなところでも「普段からよくお飲みになるんですか?」なんて言われちまいましたわ
飲み屋じゃねーっつーの(爆)
だって、おいしかったんだもーん


LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)
東京都中央区銀座1-21-2
TEL:03-3567-5656
営業時間:平日 11:30〜14:00(L.O.)/18:30〜22:00(L.O.)
     土祝日11:30〜14:00(L.O.)/18:00〜21:30(L.O.)
定休日:日、第1・3月曜


[ 2007/07/21 18:00 ] 東京グルメ | TB(9) | CM(6)

博多もつ鍋 山笠(表参道) 

看板
お店入り口
表参道で夕飯何食べようか悩んでいると、1件のもつ鍋屋を発見!
入ろうかどうしようか悩んでいると、お店の方が「おいしいですよー」と言って割引券付きのティッシュをくれたので、勢いで入ってみることにしました(笑)

博多もつ鍋 山笠
テレビや雑誌などでも紹介されたことがあるそうで、店頭にはCanCamの切抜きが飾ってありました。
博多に本店があるようです。

お店は地下にあり、こぎれいな感じ。新しいお店なんでしょうかー。
もつ鍋屋さんというより、和食のお店と言う感じで落ち着いた雰囲気です。

店内は割とすいていたのですが、案内されたのはなぜかカウンターの一番端っこで店員さんが出入りするところの真横
店員さんが近くで話していたりするそばだったのが落ち着かなかったです。

もつ鍋
もつ鍋は1人前¥1200(注文は2人前から)
スープの味は味噌のみです。
味噌味のもつ鍋は初めてだったのですが、そんなに味噌が強くなく、とんこつスープのようにまろやかな感じでした。

もつアップ
もつはぷりぷり。(写真が影になっちゃってて
入っているのは、キャベツ・にら・ゴボウ・豆腐。
豆腐は揚げ出し豆腐のようになっていて、間にゆず胡椒がはさんであったのが変わっています。
辛いの苦手な人は、気をつけてくださいね

ちゃんぽん・雑炊までしっかり食べつくしましたが、私的にはスープにもつの味があまり出ていないような気がしました。

酢もつ
サイドメニューを一品。
レバ刺しが今日は無いとのことだったので、酢もつを注文。
んんん?クラゲっぽい感じ?

はぁ〜、もつ鍋ってやっぱり酒がないとさみしい・・・
車だったので残念(´・ω・`)

☆------------
通りかかったディズニーストアでジャック船長発見
ジャックスパロ〜ウ
映画好きではない私でも、公開が待たれます
パイレーツ・オブ・カリビアン ワールド・エンド
ジョニー、オーリーはもちろんですが、キーラ・ナイトレイもかっこいいですよねぇ〜

博多もつ鍋 山笠
東京都渋谷区神宮前5-50-3
TEL:03-5469-1129
営業時間:17:30 - 翌1:00(L.O)
年中無休


[ 2007/05/14 19:00 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(5)

Never Never LAND(下北沢)☆下北沢めぐり! 

2歳下の妹が働いている下北沢の沖縄料理屋さんにまーと行ってみました。
駅で待ち合わせた妹に、まず連れられたのがこちら。

駅近立ち飲み居酒屋
これ店の名前・・・?じゃないよな。
妹は立ち飲み屋って言ってましたけどね(笑)
ちなみに場所は下北沢駅北口を出て右に、ミネ薬品という薬局の横の路地を入るとあります。
立ち飲みコーナーとありますが、テントのような感じになっていて、
狭いですが席も用意されています。
日本一安いというだけに、ほんとに安いです。
お腹が空いていなかったので、お料理はいただかなかったのですが、
特製カレーなどとっても美味しいらしいです。
飲み物はトマト割り(トマトジュースの焼酎割り)がおススメ。
さっぱりと何杯でも飲めちゃいます(笑)家でもやろうかなー
地元の若い子達で和気あいあいとにぎわっていて、とてもいい感じのお店でしたよ

しばらくして弟も登場し、妹の店に行くことに。
NEVER NEVER LAND看板
Never Never LANDというお店です。
つーか、酔っ払っててこんな写真しか無いやん!fly_03.gif
ビルの2Fにありますよ♪(方向音痴なので位置関係が分からない・・・。)

お店の中
お店の中はこんな感じ。
手作り感いっぱいの雰囲気のいいお店です
立ち飲み屋でも一緒だった妹の友達もこちらに移動してきて、みんなでわいわいanime_iyou02.gif

卵焼きラフテー
卵焼きラフテー
卵焼きは紅しょうがが入っていたのがなかなか
ラフテーも柔らかく煮えてましたよ

ゴーヤチャンプルー
カキフライミミガー
ゴーヤチャンプルーカキフライミミガー
定番のゴーヤチャンプルーははずせません。
ミミガーにもゴーヤが入っているし、さっぱりした味付けでおいしいです。
カキフライもぷりぷりして( ゚Д゚)ウマー

日本酒泡盛
今日のお酒はコチラ
『特別本醸造 新政』1800ml[秋田県秋田市 新政酒造]
[沖縄県] 八重泉酒造八重泉 泡盛30度 720ml
やっぱり沖縄料理には泡盛。これボトル2本入ったかな〜(;´Д`)
あまり泡盛は飲まないのですが、これはとても飲みやすかったです。
新政も飲みやすい日本酒でした。

フーチャンプルー水餃子
ソーキソバ
フーチャンプルー水餃子ソーキソバ
水餃子の皮もちもちでした〜。
ソーキソバもさっぱりして、シメにはもってこい

でっかくなっちゃった
これ、何だかわかりますー??
おにぎり・・・

とってもアットホームでいいお店ですよ〜fly_99.gif
お店の常連さんたちも、ほんとに気さくで楽しかったです♪

ネコちゃん
ちなみにネコちゃんいます(≡゚∀゚≡)

NeverNeverLAND
東京都世田谷区北沢3-19-3-2F
03-3465-0737

アコースティックライブやイベントもいろいろやっています♪
下北沢再開発の見直しを求める運動、Save the 下北沢の活動拠点にもなっています。
[ 2007/01/28 19:00 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(1)

らーめん天神下 大喜(湯島) 

大喜外観
夕飯はラーメンに。
1度定休日の日曜日に行ってしまい、食べられなかった「らーめん天神下 大喜」へ行ってみました。前に2組並んでいましたが、わりとすぐに入れました。

らーめん
2人ともらーめんを注文。
卵追加したら、もともと半分入ってるんですね
スープは魚系の香りがしつつも、見た目より油が多めでわりとこってり。
かなり好みな味でした〜(*´Д`)y−~~~ウマー!

ここはいろいろな種類のラーメンが数量限定で売られています。
しかし、私たちが行った20時ころ、食べたかった新みそらーめんは売り切れでした〜
坦々麺やとりつけ麺はまだありましたよ。

麺はこんな感じ
ちなみに麺はこんな感じの細麺です。
私的にはもう少し太目のほうが好みなんですが、あっさりスープには細麺のほうが絡んでいいのかな?

餃子
ぎょうざも注文。
カリッと香ばしく焼き上げられていて、なかなかうまかったです♪

結構気に入ったお店でした

らーめん天神下 大喜
東京都文京区湯島3-47-2
TEL:03-3834-0348
営業時間:11:30〜15:00/17:30〜21:00(祝祭日は昼のみ)
定休日:日曜日


[ 2006/11/01 20:00 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(0)

ピッツェリア・トラットリア Napule(ナプレ)(南青山) 

今日は職場の都合でお休みなので♪表参道方面に買い物へヽ(●´ε`●)ノ
平日は空いていていいですよね♪

お昼は行ってみたかった「ピッツェリア・トラットリア ナプレ」へ行ってみることにしました。
青山通りから少し路地を入ったところにあります。
前回、日曜日にのぞいた時はすごい行列だったので断念したんですよね・・・。
13時頃着きましたが、今日は特に行列はありませんでした。
Naple外観
かわいらしい入り口。

ピザを作っています
ピザを作っているところや窯が外から見えるようになっています。

明るい店内
3階へ案内されました。日の光が入って明るくて気持ちがいいです。
私たちはBセット(サラダ・ピッツァ・コーヒーで¥1,400)とCセット(前菜・パスタ・肉or魚料理・コーヒーで¥2,000)を頼みました。

サラダ
サラダは普通です。

前菜
前菜。
いろいろなものが少しずつ食べられていいです。
どれも美味しかったですが、生ハムとなすのソテー?が特に美味しかったです。

ピッツァマルゲリータ
お待ちかねのピッツァ!マルゲリータです。
アンチョビをプラスしてみました。
ピッツァは2種類から選べました(もう1つなんだったかは失念・・・。)
生地が香ばしい〜そしてもっちり
トマトソースもトマトの甘みが生きてて美味しい。。。
そして、結構なボリュームでした!これで結構満腹に。

フレッシュトマトとアサリのスパゲティ
フレッシュトマトとアサリのスパゲティー
パスタは4種類から選べ、他にはラザニアやリガトーニなどがあったと思います。
オリーブオイルのいい香り。アサリの味も良く出ていて美味しいです。

豚のソテー
ええと、豚のソテー。(見りゃ分かるって?!)
ソースは甘酸っぱい感じでした。バルサミコかな?
お肉、ジューシーに焼き上げられていましたよ
付け合せのマッシュポテトもソースに良くあっておいしかったです。

最後の飲み物はコーヒー・紅茶・エスプレッソ・カフェラテから選べます。
カフェラテ
カフェラテ・・・かわゆい
こういう心配り、うれしい♪
ほんと飲むのがもったいなくなりますよね〜飲みますけど。
クリーミーでとっても美味しかったです。
(ごめん、コーヒー詳しくなくて・・・(;´Д`))

コスパがなかなか高いお店じゃないでしょうか〜?
ランチって、やっぱりお得ですよねぇ〜

トラットリア・ピッツェリア Napule(ナプレ)
東京都港区南青山5-6-24
TEL:03-3797-3790
営業時間:11:30〜14:00 L.O.(平日)12:00〜14:30 L.O.(土日祝)
     18:00〜22:00 L.O.


[ 2006/11/01 13:00 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(2)

KEBAB BOX(原宿) 

ケバブハウス外観
パンを食べた後、まーが「おなか空かない?」と 工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
原宿に行くとよく行くトルコ発のファーストフード「ドネルケバブ」の店に行くことにしました。
「KEBAB BOX」っていうお店みたいです。

気のいいトルコ人
よくしゃべるトルコ人(かなぁ?違うのかなぁ?)がせっせと作ってくれます。
「甘口〜?アナタミタイネ〜♪」
「オニイサン世界で2番目にカッコイイヨ〜。一番はボクネ〜♪」
(´▽`*)アハハハハハハハッハハハ
ちなみにおつりをちょっとした技で返してくれます。

写り悪いな・・・。
ちょっと写真ぼけちゃたヨ〜。
ピタパンのような生地の中に野菜とビーフ&チキンがはさんであります。
ソースは甘口・中辛・辛口の3種から選べます。私は辛口が好き♪
さっぱりしていてとてもおいしい〜です。

Kebab Box J -Harajuku Flag Store
東京都渋谷区神宮前 1-8-8 COXY 188ビル 1F
電話:03-3470-0706
営業時間:AM10:30〜PM9:00
[ 2006/10/08 13:00 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(9)

パン探訪・デュヌラルテ(南青山) 

今日は渋谷・原宿方面へショッピング。
せっかくそっちに行くのなら〜♪おいしいもの食べよー(笑)
(私が洋服を買うお店は、最近は横浜で事足りちゃうので、
私的に上京は食べ物探訪がメインだったりする

デュヌラルテ外観
青山・骨董通りにある「デュヌラルテ」というパン屋さんに行ってきました。
静かな住宅街の中のビルの2Fにありました。
有名なフレンチのシェフ浅野正己氏のプロデュースしたお店だそうです。
(浅野シェフって、知らないけど・・・
デュヌラルテというのは「類稀なる」という意味だそうです。

お店に入ってみると・・・これはパン屋か???
白を基調としたお店の中はすっきりとしていて高級感があります。
パンもカウンターにきれいにディスプレイされていました。
奥にはギャラリーも併設されているそうです。
ちょっと、たじろぐ私・・・(((;-д- )=3ハァハァ
そして、パン・・・ちっちゃいね

早速買ったパンを食してみます。
セィグルカンヌ
左「セィグル」(ライ麦40%)香ばしくておいしいです。
右「カンヌ」(バター110%?!ブリオッシュにきび砂糖のカスタードクリーム)
  わりとさくさくした生地に素朴な感じの甘さ控えめなカスタードです。

キュブ ベーカリス
左「キュブ・ベー」蜂蜜とバターの卵未使用ブリオッシュ
  しっとりとしたデニッシュ生地のような感じなんですが、ものすごいバターたっぷり。
  しぼると染み出てきそうです(笑)
右「カリス」シチリア産ドライトマトとパルミジャーノ
  これが一番好みだったかも。。。
  フランスパン生地にドライトマトとチーズが入っています。
  生地はしっとりとしていて美味♪味も強すぎず、ちょうどよかったです。
  酒のつまみにいいなぁ・・・(´∀`*)ウフフフフフフ

シリンドル ブールフガス ドワ エ ラール
左「シリンドル ブール」発酵バターの折込生地
  クロワッサンのような感じです。外はさくさく、中はしっとりで美味です。
右「フガス ドワ エ ラール」ガスコーニュ産鵞鳥脂・パンチェッタ入り
  パイのようなさくさくした生地。これが・・・脂がすごい・・・。
  オーブントースターで温めていて、ちょっと目を離したら燃えてますた(爆)

全体的にバターがふんだんに使われているパンが多い気がしました。
すごくこだわりを感じますが、私たちには敷居が高かったかも(笑)
もうちょっと気軽に買えるパン屋さんのほうが向いているみたいです。
夜はギャラリーがバーになるそうですし、大人のパン屋ですね

デュヌラルテ
港区南青山6-13-9 アンス南青山2F
電話:03-5464-2604
営業時間:11:45〜22:00/ 日祝〜20:00
定休日:水曜日


[ 2006/10/08 12:00 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(0)

AQUA(汐留) 

エミとウィリアムの結婚式の後、次の日休みをとっていたので泊まることにしていました。
近くに・・・と思って「インターコンチネンタルホテル東京ベイ」を予約していたのですが、
竹芝って案外遠かった・・・歩いていける距離ではなかった(;´Д`)

窓からの夜景
ホテルの窓からの風景。

とりあえず、暇なので外へ。汐留まで歩いてみることにしました。
30分くらいかかったかなぁ〜。。。

AQUA入り口
「カレッタ汐留」にある「AQUA」へ行ってみました。
アジアン料理っぽいお店です。(オリエンタル・キュイジーヌって書いてありますた。)

窓からの夜景
46階からの景色はきれいです。お店の中も水が流れていたりしておしゃれでした。

生春巻きヤムウンセン
生春巻きとヤムウンセン
ヤムウンセンは意外と甘みが強くて、私たち的にはらみーから教わったヤムウンセン
のほうがさっぱりしていて好みでした。

フォーナシゴレン
フォーとナシゴレン
フォーはスープがわりとこってりめで予想外。
ナシゴレンも味が濃くて甘〜(;´Д`)
ちゃんと作ってあるんですけど、どうも好みじゃなかったみたいです。

oriental cuisine AQUA
東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留46F
電話:03-5537-3540
営業時間:11:00〜15:00/17:00〜23:30(L.O.22:30)
定休日:無休


[ 2006/09/24 17:30 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(2)